Le Volte Dell' Ornellaia IGT 750ml

Le Volte Dell' Ornellaia IGT 750ml / Вино Ле Волте Дел Орнелая 750мл

Le Volte Dell’Ornellaia IGT 750 ml — вълнуващ червен купаж от прочутата изба Ornellaia, който съчетава структура и елегантност, но остава достъпен и приветлив.

Характеристики:

Разфасовка: 750мл

Реколта: 2023

Сортове: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot 

Регион: Тоскана, Bolgheri IGT 

Алкохол: 13,5% ABV 

Отлежаване: 10 месеца — частично в бъчви (barriques), частично в бетонни резервоари. 

Сензорен профил:

Цвят: Наситен рубинен с пурпурни нюанси. 

Аромат: Ягодово и горско плодово доминиране — узряло боровинково и къпиново, съчетано с лек флорален и тревист оттенък. 

Вкус: Щедър и обгръщащ, с добра свежест и балансираност. Комплексен, с меки, кадифени танини. 

Финал: Продължителен и елегантен, с добре изгладени танини и вкусова дълбочина. 

Концепция и стил:

Le Volte dell’Ornellaia представлява „входната врата” към философията на Ornellaia — вино, което съчетава качество и достъпност, подходящо както за ежедневна консумация, така и за по-специални моменти. 

Съчетание с храна:

Подхожда чудесно към червено месо (агнешко, говеждо), гриловани ястия, средно зрели сирена, както и паста с наситени сосове. 

Препоръка за сервиране:

Температура: 16–18 °C

Може да се декантира за около 20–30 минути, за да се развие ароматът и вкусовият профил.