Midalidare Premium Selection Sauvignon Blanc 750ml

Midalidare Premium Selection Sauvignon Blanc 750ml / Вино Мидалидаре Премиум Селекшън Совиньон Блан 750мл

Midalidare Premium Selection Sauvignon Blanc е елегантно българско бяло вино, произведено от 100% Совиньон Блан от собствения лозов масив „Шипката“ на Midalidare Estate в село Могилово, Тракийска низина. 

Виното изразява характерния тероар на региона чрез свежи цитрусови аромати, тревисти нюанси и впечатляваща минералност. 

Ферментира в съдове от неръждаема стомана и отлежава върху фините утайки, което допринася за неговата комплексност и свежест.

Цвят: Бледожълт със стоманено-зеленикави отблясъци.

Аромат: Интензивен и сортов, с изразени нотки на зрял лимон, грейпфрут и свежа трева, допълнени от нюанси на коприва и бъз.

Вкус: Свеж и балансиран, със средно тяло, подчертана цитрусова свежест и приятна минералност.

Финал: Продължителен и освежаващ, с цитрусови нюанси и характерен минерален послевкус.

Съчетание с храна: Отличен избор за морски дарове, риба, птиче месо, свежи салати, зеленчукови ястия и азиатска кухня.

Подхожда особено добре на ястия с лайм, кориандър и пикантни подправки.

Поднасяне: Сервирайте охладено при температура 9–11°C.

Характеристики:

Тип: Бяло сухо вино

Производител: Midalidare Estate

Произход: България

Регион: ЗГУ Тракийска низина, с. Могилово

Лозов масив: Шипката (Shipkata Single Vineyard)

Сорт: 100% Sauvignon Blanc

Отлежаване: Върху фините утайки

Алкохолно съдържание: 13%

Разфасовка: 750мл