Ouzo Of Kalamata 700ml

Ouzo Of Kalamata 700ml / Узо от Каламата 700мл

Традиционно гръцко узо, вдъхновено от региона на Каламата, известно със своя мек и балансиран анасонов профил. 

Стилът е насочен към чистота на дестилата и приятна, лесна за консумация ароматност.

Суровини: Зърнен дестилат, ароматизиран с анасон и селекция от билки (често включва кориандър, копър и подправки)

Регион: Гърция, район Каламата (Пелопонес)

Производство: Дестилация в медни казани с мацерация на билки и анасон; често многократна дестилация за постигане на по-мек и хармоничен профил.

Органолептични характеристики: Кристално бистра течност, която при добавяне на вода помътнява („louche ефект“); интензивен аромат на анасон с билкови нюанси; вкусът е мек, леко сладникав, с подправъчен характер и освежаващ финал.

Съчетание с храна: Подходящо за аперитив; отлично се комбинира с морски дарове, риба, маслини, сирена и типични гръцки мезета.

Температура на сервиране: 8–12°C (чисто, с лед или разредено с вода)

Алк.: 40%

Разфасовка: 700мл