Villa Yustina Summer Sauvignon Blanc Semillon 750ml

Класически бленд от Совиньон Блан и Семийон, с нежен сламеножълт цвят с богат нос на билки.

Свежо тяло с цитруси и приятен минерален послевкус.

Сезон: Лято

Сорт: Совиньон Блан 80% и Семийон 20%

Обем: 0,750 мл.

Винификация:

Ръчно бране на гроздето, първична селекция още на лозята.

Различните сортове са винифицирани отделно, с кратко настойване в пресите при ниски температури.

Ферментация в иноксови съдове за около 20 дни при 14-16˚C.

Награди:

BIWC – Бронзов медал 2014

Вино и храна:

Всички зелени салати, морска храна и особено миди, пиле, пернат дивеч и ястия с лимонов сос.

Сирене: прясно козе сирене и меки свежи сирена..